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Saison
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Erdbeeren
Ein fruchtig, süß- bis säuerliches Erlebnis. Sie ist beliebt bei Alt und Jung und je nach Sorte gibt es Unterscheidungen in Größe und Farbe.
4,79 € Schaleinkl. MwSt.
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Kohlrabi
Schon die Römer haben das Gemüse botanisch richtig eingeordnet, sie nannten es „caulorapa“, die „Stängelrübe“. Die kugeligen Knollen entwickeln sich aus dem verdickten Stiel der Pflanze.
0,99 € Stückinkl. MwSt.
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Lauchzwiebeln
Wenngleich die Frühlings- beziehungsweise Lauchzwiebel vom Aussehen an Lauch erinnert, so ist sie mit der Speisezwiebel verwandt. Aufgrund ihres zarten Aromas und einer fast nicht wahrzunehmenden Schärfe, werden sie besonders gerne in rohem Zustand gegessen.
0,99 € Bundinkl. MwSt.
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Braune Champignons
Heimische Champignons haben nicht nur das ganze Jahr über Saison, sie stecken auch noch voller frischer und gesunder Power.
1,09 € 100 Gramminkl. MwSt.
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Feigen
Frische Feigen haben einen nur leicht süßen und sehr milden Geschmack.
1,29 € Stückinkl. MwSt.
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Spinat
Der Echte Spinat, auch Gemüsespinat, Gartenspinat oder kurz Spinat genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Spinat innerhalb der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Diese Kulturform entstand wohl in Südwestasien und wird hauptsächlich als Blattgemüse verwendet.
2,49 € Bundinkl. MwSt.
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Rucola
Rucola wird häufig als Salat geführt, er gehört jedoch botanisch zur Familie der Kohlgewächse. Rucola steckt nicht nur voller guter Nährstoffe wie Vitamin K, sondern schmeckt auch noch super fruchtig, herb und fein nussig.
0,89 € Bundinkl. MwSt.
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Kernarme Wassermelone
Wassermelonen zeichnen sich durch festes, saftiges rotes Fruchtfleisch und einen sehr süßen, aromatischen Geschmack aus. Unsere Wassermelonen sind zudem in einem kleinen handlichen Format. Ideal für die ganze Familie – und fast kernlos!
2,29 € Stück gewogen, Kilopreisinkl. MwSt.
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Granatäpfel
Geschmacklich verbindet der Granatapfel auf exotische Weise Süße und Säure und ist zudem eine wahre Powerfrucht, denn er enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Aufgrund seiner besonderen, gesundheitsfördernden Eigenschaften wird ihm eine große Bedeutung zugeschrieben. Außerdem wirkt der Granatapfel antioxidativ und kann somit freie Radikale binden.
2,69 € Stückinkl. MwSt.
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Blumenkohl
Sein Name spricht Wahres: Der Blumenkohl ist wirklich eine „Kohl-Blume“. Gegessen werden die fleischig verdickten Blütenzweige mitsamt den noch nicht voll entwickelten Blütenknospen, den kleinen Röschen.
2,49 € Stückinkl. MwSt.
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Hokkaido Kürbis
Das feste, nussige und dezent süße Fruchtfleisch des Hokkaido-Kürbisses hat deutlich mehr Aroma als viele andere Kürbissorten. Es ist faserarm und hat einen vergleichsweise niedrigen Wassergehalt.
1,99 € Stück gewogen, Kilopreisinkl. MwSt.
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Kräuterseitlinge
Der hellbraune Kräuterseitling (Pleurotus eryngii) oder Königsausternpilz hat ein wunderbar kräftiges und herzhaftes Aroma, das an Steinpilze erinnert. Das zarte Fleisch scheckt würzig-nussig und bleibt auch beim Garen bissfest.
2,29 € 100 Gramminkl. MwSt.
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Zwetschgen
Die Zwetschge hat ein saftiges und weißlich-grünes Fruchtfleisch.
1,59 € Kiloinkl. MwSt.
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Pfifferlinge
Die ausschließlich wild wachsenden Pfifferlinge zeichnen sich durch einen würzigen Geschmack aus und eignen sich perfekt zu Pasta oder Beilage zu Fleisch. Und Pfifferlinge sind gesund: Sie stecken voller Eiweiß, Kalium und Vitamin D.
1,79 € 100 Gramminkl. MwSt.
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Honigmelone
Die Honigmelone ist eine der beliebtesten Melonensorten bei uns. Was die wenigsten wissen, die Honigmelone ist gar keine Obstsorte, sondern ein Kürbisgewächs.
2,29 € Stückinkl. MwSt.
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Aprikosen
Botanisch gesehen gehören Aprikosen zum Steinobst. Je nach Sorte unterscheiden sich Aprikosen in Größe und Farbe von Fruchtfleisch und Schale.
4,99 € Kiloinkl. MwSt.
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Butternut Kürbis
Der Buttnernut Kürbis hat ein tolles, zartes hellorangefarbenes Fruchtfleisch und ein betörendes buttriges Aroma. Auch die Kürbiskerne des Birnenkürbis sind essbar und schmecken angenehm nach Nuss. Man kann sie roh knabbern oder kurz in der Pfanne anrösten und leicht salzen.
1,99 € Stück gewogen, Kilopreisinkl. MwSt.
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Paraguayo Plattpfirsich
Plattpfirsiche sind – wie im Namen erkennbar – flacher als die bisher üblichen Pfirsiche. Plattpfirsiche haben wohl das intensivste Pfirsicharoma.
4,29 € Kiloinkl. MwSt.
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Lauch
Der Lauch stammt ursprünglich aus Südeuropa, genauer genommen Italien. Es wird vermutet, dass er schon bei den Ägyptern verwendet wurde.
2,29 € Kiloinkl. MwSt.
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Blaukraut
Nichts gegen Blaukraut zum Enten-, Gänse- oder Schweinebraten – aber mit seiner Nebenrolle als „Sättigungsbeilage“ ist das Gemüse eindeutig unterfordert. Blaukraut kann nämlich noch eine ganze Menge mehr und macht auch in der Hauptrolle eine gute Figur.
1,59 € Stück gewogen, Kilopreisinkl. MwSt.
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