Birnen „Decana del Comizio“
Die Decana del Comizio Birne hat große und runde Früchte. Ihre Schale ist dünn und hat eine grün-gelbe Farbe, die bei direkter Sonneneinstrahlung ins rote übergeht.
Wie viel soll ich denn kaufen?
Im Schnitt wiegt eine Decana Del Comizio 350 Gramm
Achtung, das MHD ist der
Genau wie bei Obst und Gemüse legen wir großen Wert auf frische Produkte. Weil sich aber bei den Milchprodukten im Sortiment nicht alles stückgenau planen lässt, sind manche Artikel schon kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum. Der hohen Bio-Qualität von Andechser tut das freilich keinen Abbruch – die Produkte sind so unglaublich lecker, dass sie bei Euch ohnehin nicht über das MHD hinaus im Kühlschrank liegen bleiben werden.
Unsere Sonderaktion ist also Eure große Chance, das Andechser-Sortiment zu einem sagenhaft günstigen Preis zu entdecken!
Die Decana del Comizio ist eine der besten Birnen zum Rohverzehr. Sie stammt ursprünglich aus Frankreich, ca. 1840
Diese Birne wird im Oktober gepflückt und hat ein weißes, sehr feines und delikates Fruchtfleisch. Sie ist aromatisch, süß aber dabei nicht zu saftig…..
Lagerung
Birnen lagern vorzugsweise kühl und dunkel, beispielsweise im Keller – dort halten sie sich je nach Sorte bis zu zwei Monate. Birnen dazu am besten in eine Plastiktüte oder einen Gefrierbeutel legen und mit einer Nadel ein paar Löcher hineinstechen, so trocknen die Birnen nicht aus. Durch das vom Obst ausgeatmete Kohlendioxid entsteht in der Tüte zudem eine sauerstoffarme Atmosphäre, die den Reifungsprozess verlangsamt. Zum Einfrieren sind rohe Birnen nicht geeignet, Mus oder Kompott kann dagegen acht bis zehn Monate tiefgekühlt lagern.
Herkunftsland
Italien
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