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Alles andere / Italienische Spezialitäten
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Taralli Pizza
Featured!Salziges Knabbergebäck aus Apulien, die vielleicht typischste Köstlichkeit dieser Region. Sie sind salzig und schmackhaft, ideal mit Wurstwaren und Käse oder als Snack zwischendurch. Sie sind vielleicht die typischste Köstlichkeit aus Apulien, aber sie passen auch hervorragend zu den Spezialitäten aus allen Regionen Italiens. Tatsächlich essen wir sie auch gerne mit Hummus oder einem Gläschen Wein.
6,50 € Packunginkl. MwSt.
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Hartweizendunst für Pasta
Featured!Ein Mehl aus den besten Hartweizenqualitäten hergestellt. Mit diesem Mehl entdeckt man den guten Geschmack der „bissfesten“ hausgemachten Nudeln wieder.
3,90 € Packunginkl. MwSt.
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Cuor di Cacao Ostereier
Featured!Jeweils sechs Zartbittercreme-Eier (Cuor di Cacao) in einer niedlichen Eierschachteln aus Karton. Die Eier sind in einem rot-goldenem Papier umwickelt.
6,90 € Stückinkl. MwSt.
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Crema al Latte Ostereier
Featured!Jeweils sechs Vollmilchcreme-Eier (Crema al Latte) in einer niedlichen Eierschachteln aus Karton. Die Eier sind in einem blau-silbernem Papier umwickelt.
6,90 € Stückinkl. MwSt.
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Taralli Finocchio (Fenchel)
Die Taralli mit Fenchelsamen sind durch den Fenchelgeschmack einfach nur köstlich und aromatisch. Taralli sind ein Knabbergebäck aus Apulien; sie sind salzig und schmackhaft, ideal mit Wurstwaren und Käse oder als Snack zwischendurch. Sie sind vielleicht die typischste Köstlichkeit aus Apulien, aber sie passen auch hervorragend zu den Spezialitäten aus allen Regionen Italiens. Tatsächlich essen wir sie auch gerne mit Hummus oder einem Gläschen Wein.
6,50 € Packunginkl. MwSt.
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Weichweizenmehl Type 00 für Pizza
Weichweizenmehl ,Type 00‘ für Pizza. Besonders weiches Mehl vom Typ 00, speziell für Pizza. Garantiert knusprigen Teig und einen echt italienischen Pizzaboden.
3,39 € Packunginkl. MwSt.
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Taralli Peperoncino
Die Taralli mit Peperoncino sind vor allem für Liebhaber von etwas schärferen Gebäck ideal. Taralli sind ein Knabbergebäck aus Apulien; sie sind salzig und schmackhaft, ideal mit Wurstwaren und Käse oder als Snack zwischendurch. Sie sind vielleicht die typischste Köstlichkeit aus Apulien, aber sie passen auch hervorragend zu den Spezialitäten aus allen Regionen Italiens. Tatsächlich essen wir sie auch gerne mit Hummus oder einem Gläschen Wein.
6,50 € Packunginkl. MwSt.
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Taralli Natur
Taralli sind ein Knabbergebäck aus Apulien; sie sind salzig und schmackhaft, ideal mit Wurstwaren und Käse oder als Snack zwischendurch. Sie sind vielleicht die typischste Köstlichkeit aus Apulien, aber sie passen auch hervorragend zu den Spezialitäten aus allen Regionen Italiens. Tatsächlich essen wir sie auch gerne mit Hummus oder einem Gläschen Wein.
6,50 € Packunginkl. MwSt.
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Bruschette
Die typischen Bruschette aus Apulien sind runde Brotscheiben aus Hartweizen und Vollkornmehl. Sie ähneln frittierten Fladen, jedoch sind sie nicht in Öl gebacken. Ideal zum Aperitif oder Salat…..
6,49 € Packunginkl. MwSt.
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Crema al Pistacchio
Vollmundige, nicht zu süße Pistaziencreme aus Sizilien mit Meersalz gewürzt. Das Salz unterstreicht noch mehr die Feinheit des Pistaziengeschmacks.
7,99 € Glasinkl. MwSt.
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Sugo al basilico – Kirschtomatensauce mit Basilikum
Wohl dem, der einen solchen Sugo immer im Haus hat. Traditionell hergestellte Tomatensauce mit viel frischem Basilikum, zu der man Spaghetti kocht, basta.
3,99 € Flasche 0,240 linkl. MwSt.
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Passierte Tomaten
Der geliebte Vorrat der italienischen Hausfrau. Die sämige Passata di pomodoro ist die Basis jeder guten schnellen Tomatensauce, die sich an breite, glatte Nudeln schmiegt.
2,39 € Flasche 680ginkl. MwSt.
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San Marzano Tomaten ,Vintage‘
Die bewährten San Marzano Tomaten aus der Dose sind unentbehrlich für die italienische Küche.
2,90 € Dose 400ginkl. MwSt.
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Gewürzmischung Bruschetta
Die Gewürzmischung aus Tomaten, Oregano, Basilikum, Chili, Knoblauch und Salz mit etwas Olivenöl erhitzen, nach Geschmack mit Tomatenconcassé verlängern und auf die gerösteten Brotscheiben geben. Aromaschutzpackung.
4,90 € Stückinkl. MwSt.
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Geschälte San Marzano Tomaten DOP
San Marzano Kirschtomaten wachsen in Kampanien auf vulkanischen Böden. Die Region Agro Sarnese Nocerino liegt am Fuße des Vesuvs – die von dort stammenden Tomaten dürfen das D.O.P Siegel (geschützte Ursprungsbezeichnung) tragen.
3,50 € Dose 400ginkl. MwSt.
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Kirschtomatensauce
Feine und gebrauchsfertige Kirschtomatensauce. Nur noch erhitzen und auf die Nudeln geben…..fertig!
2,99 € Flasche 0,240 linkl. MwSt.
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Gewürzmischung Aglio, olio e peperoncino
Geschmackvolle Mischung aus Knoblauch, Peperoncino und Petersilie. Ein Klassiker in der italienischen Pasta-Küche. Die Gewürzmischung nur in Öl erwärmen und unter die Spaghetti mischen – fertig.
5,90 € Stückinkl. MwSt.
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Sugo al basilico – Tomatensauce mit Basilikum
Diese herrlich dichte, fruchtige und würzige Tomatensauce wird mit frischem Basilikum abgeschmeckt und kann einfach erwärmt werden.
4,79 € Flasche 0,480 linkl. MwSt.
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Karamellcreme, gesalzen
Süße Karamellcreme mit einem feinen Salzton, der die aromatische Milchigkeit noch unterstützt. Der süße Aufstrich schmeckt auf Toast mit Konfitüre oder auf Crepes gestrichen.
6,50 € Glasinkl. MwSt.
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Gewürzmischung Pasta all’arrabbiata
Ein scharfer Klassiker aus Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Salz und Chili. Die Mischung mit Olivenöl und etwas Nudelkochwasser langsam erwärmen, sobald sie dickflüssig ist, unter die Nudeln mischen.
4,50 € Stückinkl. MwSt.
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