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Sei ein Feigling!Frische Feigen bei Euren Veggies

Sei ein Feigling!
Frische Feigen bei Euren Veggies

von | Sep 17, 2021 | Allgemein

Im Frühherbst ist es endlich wieder so weit: Die Feigen sind reif und lassen sich durch ihre dezente Süße vielfältig kombinieren. Ob als Beilage zum knackigen Blattsalat, als süßes Gratin oder pur – Feigen sind quasi Alleskönner in der Küche. Und wer seiner Gesundheit...
Eine echte Rarität: Mispeln

Eine echte Rarität: Mispeln

von | Mai 20, 2021 | Allgemein

Unzählige Bezeichnungen gibt es für dieses weiß blühende Rosengewächs und dennoch sind seine Früchte vielen gänzlich unbekannt: Mispeln. Bedauerlicherweise werden diese Bäume nur noch selten angebaut – im Mittelalter war die Mispel hingegen eine hierzulande weit...