Die guten Vorsätze sind gefasst, der Frühling naht: Jetzt ist die ideale Zeit, der eigenen Ernährung eine neue Richtung zu geben. Das Basenfasten bietet dabei viele Vorteile: Man kann sich richtig satt essen, nimmt gesunde Nahrungsmittel zu sich und ihr könnt obendrein alle Zutaten bei euren Veggies bestellen. Und mit der neuen Kooperation mit Alferis FoodClub, werdet ihr sogar fachkundig begleitet und bekommt extra eine zusammengestellte Veggies-Kiste!
DieVeggies & Alferis FoodClub – eine perfekte Kombination
Nicola Alferi ist zertifizierte Ernährungsberaterin mit dem Schwerpunkt Darmgesundheit. In ihrem FoodClub zeigt sie, wie man sich im eng getakteten Alltag trotzdem top ernähren und effizient kochen kann. Von der schnellen und unkomplizierten Zubereitung einer Mahlzeit über wenige Handgriffe zum »Meal-Prep« für den nächsten Lunch bis hin zu Variationsmöglichkeiten für die kleinen »vorsichtigen« Esser.
Jeden Freitag kommt ein Wochenplan per Mail der dich von Dienstag-Freitag mit Rezepten und Tipps versorgt. Die Zutaten sind vorwiegend (60 bis 80 %) basisch, plant-based, saisonal, nährstoffreich, leicht und zackig in der Zubereitung. Dennoch ist die Küche kreativ und mit besonderen Geschmacksexplosionen.
Einfach ausprobieren!
Durch unsere Zusammenarbeit gelingt euch der Einstieg in eine basische Ernährung ganz bequem: Denn damit bekommst du die Zutaten der FoodClub-Rezepte gleich automatisch in deinen Veggies-Warenkorb gelegt und mit deinen anderen bestellten Produkten wie immer superfrisch und ohne Plastik vor die Tür gestellt. Ob als Mitglied im FoodClub oder zum Ausprobieren der »Intensiven Basenkur« – schau einfach hier, was du gerne ausprobieren möchtest.
Zeitsparend & lecker
Für dich als Veggies-Kunden haben wir ein Rezept der Woche zum Ausprobieren. Nicola Alferi konzipiert diese immer sehr sorgfältig und schlägt beispielsweise für Kids oder Fleischliebhaber in der Familie Ergänzungen vor. Darüber hinaus gibt es immer den Hinweis zu einem sinnvollen und zeitsparenden »Meal-Prep« – im untenstehenden Rezept siehst du gut, wie toll das funktioniert.
Immer flexibel bleiben
Und da wir Flexibilität lieben, gefällt uns das Konzept von Alferis FoodClub besonders gut: Du kannst hier jeden Monat ein- oder aussteigen – ganz ohne Abo-Bindung. Wir freuen uns also sehr über diese Kooperation und sind gespannt auf eure Rückmeldungen hin zur basischen Küche!
Einfach basisch:
Deftiges Pilzgeröstel auf Kartoffelpüree
Wenn es draußen so richtig frostig ist, freut sich jeder über einen herzhaften Bauchwärmer. Dieses Geröstel ist ruckzuck gekocht und kann mit Gewürzen oder Kräutern individuell abgeschmeckt werden.
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