Wer an Weihnachten den Sommer im Glas erleben möchte, sollte jetzt schon einen Rumtopf ansetzen! Er ist einfach gemacht und immer ein tolles Geschenk.
Zutaten
500 g Beeren
250 g braunen Rohrzucker
1 Vanilleschote
1 Flasche hochprozentiger Rum
Die gründlich gewaschenen Beeren kommen zusammen mit dem Zucker sowie der aufgeschnittenen Vanilleschote in ein großes Gefäß, das nicht durchsichtig und gut verschließbar ist. Nun wird so viel Rum aufgefüllt, bis die Beeren bedeckt sind. Nach 14 Tagen sucht Ihr Euch eine andere reife Frucht aus (geeignet sind beispielsweise Zwetschgen, Pfirsiche oder Birnen), gebt diese mit 125 g Zucker zur vorigen Mischung und füllt erneut mit Rum auf.
So setzt Ihr das bis in den Oktober fort und lasst dann die Mischung bis Weihnachten ruhen. In sterile Gläser abgefüllt ein tolles Mitbringsel und zu Vanilleeis oder einer feinen Creme ein Hochgenuss!
-
Erdbeeren
Ein fruchtig, süß- bis säuerliches Erlebnis. Sie ist beliebt bei Alt und Jung und je nach Sorte gibt es Unterscheidungen in Größe und Farbe.
4,69 € Schaleinkl. MwSt.
Veggie werden -
Blaubeeren
Die beliebten, blauen Heidelbeeren zählen zu den gesündesten Früchten überhaupt. Sie stecken voller wertvoller Vitalstoffe.
4,49 € Schaleinkl. MwSt.
Veggie werden -
Himbeeren
Die Himbeere ist eine der aromatischsten Sommerfrüchte, enthält viele Mineralien, Vitamine und Fruchtsäuren. Himbeeren sind also nicht nur lecker sondern auch richtig gesund. Von Juni bis Oktober haben Himbeeren hierzulande Saison.
5,69 € Schaleinkl. MwSt.
Veggie werden -
Himbeer Fruchtsauce
Die sämige, süße Sauce ist aus frischen Früchten püriert und mit wenig Zucker versetzt. Schmeckt unter Joghurt gerührt, zu Puddings, Eis und vielen anderen Desserts.
7,90 € Glasinkl. MwSt.
Veggie werden