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  Kräuterseitlinge

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  Der hellbraune Kräuterseitling (Pleurotus eryngii) oder Königsausternpilz hat ein wunderbar kräftiges und herzhaftes Aroma, das an Steinpilze erinnert. Das zarte Fleisch scheckt würzig-nussig und bleibt auch beim Garen bissfest.

  1,95 € 100 Gramm

  (19,50 € pro Kilo)

  inkl. MwSt.

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  Pfifferlinge

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  Die ausschließlich wild wachsenden Pfifferlinge zeichnen sich durch einen würzigen Geschmack aus und eignen sich perfekt zu Pasta oder Beilage zu Fleisch. Und Pfifferlinge sind gesund: Sie stecken voller Eiweiß, Kalium und Vitamin D.

  1,49 € 100 Gramm

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  Braune Champignons

  Heimische Champignons haben nicht nur das ganze Jahr über Saison, sie stecken auch noch voller frischer und gesunder Power.

  0,79 € 100 Gramm

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  Austernpilze

  Der Austernpilz hat ein ausgesprochen volles und kräftiges Aroma. Geschmack und Konsistenz der Austernpilze erinnern etwas an den Geschmack von Kalbfleisch, weshalb der Austernpilz auch als Kalbfleischpilz bezeichnet wird.

  0,99 € 100 Gramm

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