Meist sorgen ja schon ein paar Beeren im Prosecco für eine tolle Optik, bei uns sind sie aber Hauptdarsteller in einem erfrischenden Mojito. Dazu gesellt sich aromatische Minze und natürlich ganz viel Eis – perfekt für heiße Sommertage!
Zutaten
1 TL Rohrzucker
2 bis 3 Zweige Pfefferminze und einige Blätter für die Deko
3 EL gemischte Beeren, z. B. Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren sowie ein paar mehr für die Deko
Mineralwasser
1/2 Limette
6 cl weißer Rum
Gebt den Rohrzucker, die Pfefferminze, die Beeren und etwas kaltes Mineralwasser in ein hohes Glas und presst hierüber den Saft der geviertelten Limette. Jetzt wird, wie beim klassischen Mojito, alles mit dem Holzstößel zerdrückt. Füllt das Glas dann mit gestoßenen Eiswürfeln, rührt den Rum dazu und füllt das Ganze mit kaltem Mineralwasser auf. Dekoriert wird mit den übrigen Beeren und den Pfefferminzblättern – voilà: der perfekte Drink für heiße Tage!
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Limetten
Jeder Caipi-Fan kennt sie – doch die Limette kann weit mehr als nur Cocktails und Drinks aufzumotzen! In ihren Herkunftsländern hat sie einen genauso wichtigen Platz in der Küche wie bei uns die Zitrone.
0,59 € Stückinkl. MwSt.
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Blaubeeren
Blaubeeren reifen im Juli und August an niedrigen Sträuchern von 30-40 cm Höhe, sind etwa erbsengroß und blau bis violett. Blaubeeren aus der Kultur sind größer, hartschalig und haben helleres Fleisch. Blaubeeren lassen sich sowohl frisch verzehren als auch in der Küche verwerten. Sie färben, aufgrund der enthaltenen Pflanzenfarbstoffe Anthocyane, beim Verzehr den Mund und die Zähne rot bis blau.
3,79 € Schaleinkl. MwSt.
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Himbeeren
Die Himbeere ist eine der aromatischsten Sommerfrüchte, enthält viele Mineralien, Vitamine und Fruchtsäuren. Himbeeren sind also nicht nur lecker sondern auch richtig gesund.
3,99 € Schaleinkl. MwSt.
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