Produktbeschreibung
Grünkohl ist ein frisches, kräftiges Blattgemüse mit leicht herb-würzigem Geschmack. Der Grünkohl ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen.
Ideal für klassische Gerichte, Eintöpfe oder moderne Küche.
Von allen Kohlsorten hat Grünkohl nicht nur den höchsten Eisengehalt, er enthält auch mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte – eine ideale Kombination, denn Vitamin C sorgt dafür, dass unser Körper das pflanzliche Eisen besser aufnehmen kann.
Herkunft
Deutschland
Lagerung
Im Kühlschrank kann frischer Grünkohl locker einer Woche aufbewahrt werden.
Albert & Gundel
Albert & Gundel, die Gartenbauzentrale Main-Donau eG, ist eine eigenvermarktende, vermittelnde Erzeugergenossenschaft. Von A wie Anbau bis Z wie Zulieferung, kümmern wir uns mit aller Sorgfalt um unser Gemüse – vom Saatgut bis auf den Teller.
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