Obst
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Zitronen
Bei Zitronen handelt es sich um Früchte des Zitronenbaums, der zur Gattung der Zitruspflanzen (Citrus) gehört. Sie werden auch als Citronen oder Limonen bezeichnet.
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Gelbe Kiwi
Die gelbe Kiwi ist eine Kreuzung aus mehreren Sorten und wurde in Neuseeland entwickelt. Ihre Schale ist glatt und nur sehr flaumartig behaart. Als besonderes äußeres Merkmal hat sie eine hervorstehende Ausstülpung am Blütenende. Vorwiegend angebaut in Neuseeland.
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Blaubeeren
Blaubeeren reifen im Juli und August an niedrigen Sträuchern von 30-40 cm Höhe, sind etwa erbsengroß und blau bis violett. Blaubeeren aus der Kultur sind größer, hartschalig und haben helleres Fleisch. Blaubeeren lassen sich sowohl frisch verzehren als auch in der Küche verwerten. Sie färben, aufgrund der enthaltenen Pflanzenfarbstoffe Anthocyane, beim Verzehr den Mund und die Zähne rot bis blau.
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Himbeeren
Die Himbeere ist eine der aromatischsten Sommerfrüchte, enthält viele Mineralien, Vitamine und Fruchtsäuren. Himbeeren sind also nicht nur lecker sondern auch richtig gesund.
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Limetten
Jeder Caipi-Fan kennt sie – doch die Limette kann weit mehr als nur Cocktails und Drinks aufzumotzen! In ihren Herkunftsländern hat sie einen genauso wichtigen Platz in der Küche wie bei uns die Zitrone.
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Grüne Kiwi
Grüne Kiwi sind die pure Erfrischung. Mit vielen Ballaststoffen und dem Enzym Actinidain für eine gesunde Verdauung!
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Bananen
Bananen gehören zu den beliebtesten Obstsorten – wir essen sie roh, gekocht, gebacken oder gegrillt und trinken sie sogar als Nektar, in Smoothies oder Milchshakes.
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Feigen
Frische Feigen haben einen nur leicht süßen und sehr milden Geschmack.
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Pink Grapefruit
Bitter-süß wie das Leben und rundum gesund: Aus gutem Grund ist die Grapefruit eine der bei uns beliebtesten Früchte. Auf den ersten Blick sind Grapefruit und Pampelmuse leicht zu verwechseln, denn beide haben eine runde, ziemlich große Form und schmecken leicht bitter.
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