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Gelbe Kiwi

Die gelbe Kiwi ist eine Kreuzung aus mehreren Sorten und wurde in Neuseeland entwickelt. Ihre Schale ist glatt und nur sehr flaumartig behaart. Als besonderes äußeres Merkmal hat sie eine hervorstehende Ausstülpung am Blütenende. Vorwiegend angebaut in Neuseeland.

Gelbe Kiwi

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Die gelbe Kiwi ist eine Kreuzung aus mehreren Sorten und wurde in Neuseeland entwickelt. Ihre Schale ist glatt und nur sehr flaumartig behaart. Als besonderes äußeres Merkmal hat sie eine hervorstehende Ausstülpung am Blütenende. Vorwiegend angebaut in Neuseeland.

Artikelnummer: GKKG Kategorie:

Achtung, das MHD ist der

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Der Geschmack erinnert an Kiwis oder Stachelbeeren, ist aber honigsüß und hat eine ausgeprägte exotische Note. Im Gegensatz zur grünen Kiwi kann die gelbe Kiwi mit Schale gegessen werden. Sie eignet sich vor allem zum Rohverzehr. Reife Früchte sollten nicht im Kühlschrank gelagert werden. Der Vitamin-C-Gehalt ist noch höher als bei grünen Kiwis.

Lagerung

Bei Zimmertemperatur ist die Kiwi nur beschränkt haltbar, aber im Kühlschrank (jedoch getrennt von anderen Früchten) können sie länger aufbewahrt werden.

Herkunftsland

Neuseeland