Produktbeschreibung
Früher galt die Marone als Grundnahrungsmittel der armen Bevölkerung. Neben Brot und Kartoffeln wurde die Schalenfrucht viel verwendet, weil sie reich an Mineral- und Nährstoffen ist. Die Nussfrucht enthält beispielsweise Eisen, Phosphat und Kalium, aber auch die Vitamine B, C und E sowie Betakarotine. Die nussig-süße Baumfrucht ist also durchaus auch gesund und sätitigend.
Herkunft
Italien
Lagerung
Am besten eignet sich für die Aufbewahrung ein Plastikbeutel, in den ihr ein paar Löcher stecht. Dann ab in den Kühlschrank, denn bei Raumtemperaturen verliert die Marone sehr schnell an Geschmack und beginnt zu keimen.