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Granatäpfel

Geschmacklich verbindet der Granatapfel auf exotische Weise Süße und Säure und ist zudem eine wahre Powerfrucht, denn er enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe.  Aufgrund seiner besonderen, gesundheitsfördernden Eigenschaften wird ihm eine große Bedeutung zugeschrieben. Außerdem wirkt der Granatapfel antioxidativ und kann somit freie Radikale binden.

Granatäpfel

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Geschmacklich verbindet der Granatapfel auf exotische Weise Süße und Säure und ist zudem eine wahre Powerfrucht, denn er enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe.  Aufgrund seiner besonderen, gesundheitsfördernden Eigenschaften wird ihm eine große Bedeutung zugeschrieben. Außerdem wirkt der Granatapfel antioxidativ und kann somit freie Radikale binden.

Artikelnummer: GKGA Kategorie:

Achtung, das MHD ist der

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Für die gesunde Küche ist der Granatapfel eine vielseitige Bereicherung. Sei es als Zugabe im Obstsalat, Müsli oder zum Verfeinern von Joghurt, die Kerne können aber auch pur verzehrt werden. Die hellen Fruchthäute müssen bei der Zubereitung entfernt werden. Auch als Saft schmeckt der Granatapfel sehr erfrischend und ist vor allem sehr gesund.

Lagerung

Reif geerntete Granatäpfel können mehrere Wochen bei Zimmertemperatur und mehrere Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dabei trocknet zwar die Schale etwas ein, die saftigen Samen bleiben jedoch frisch.

Herkunftsland

Spanien