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Brombeeren

Brombeeren

4,99 € Schale

inkl. MwSt.

Produktbeschreibung

Was eigentlich wie eine Frucht aussieht, sind in Wirklichkeit lauter kleine Früchte, die aneinander haften. Das sind 20 bis 50 pro Brombeere! In jeder kleinen Frucht steckt ein (essbarer) Samen. In der Mitte ist die Brombeere hohl. Dort befand sich ja der Stiel. Für die Griechen und Römer waren sie sogar ein beliebtes Medikament.

Herkunft

Deutschland

Lagerung

Die sehr druckempfindlichen Beeren solltet ihr nicht zu lange aufbewahren, sondern schnell verzehren. Falls man die Beeren aber doch etwas länger aufbewahren möchte, solltet ihr sie unbedingt im Kühlschrank aufbewahren, um noch ein paar Tage Haltbarkeit zu bewahren. Brombeeren kann man auch sehr gut einfrieren. Hierbei ist zu beachten, dass die Beeren am besten auf einem Teller ausgebreitet, mit Frischhaltefolie bedeckt, in den Kühlschrank gelegt werden. Erst nach der Kühlung können die Beeren in der Tiefkühlbox bis zu 12 Monate haltbar gelagert werden.