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Basilikum Bund
Frisches Basilikum passt besonders gut zu Salaten, wie Tomatensalat oder Nudelgerichten. Man kann hier fast von einer Geschmacksexplosion sprechen. Aber nicht vergessen: die Blätter dürfen nicht mit gekocht werden, sondern sollten kurz vor Fertigstellung des Gerichts beigefügt werden.

1,69 € Bund 
inkl. MwSt.
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Parmigiano Reggiano D.O.P.italienischer Hartkäse
Der Parmigiano Reggiano ist der berühmteste italienische Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O.P.). Alle D.O.P. (Denominazione Origine Protetta)-Produkte dürfen nur in einer bestimmten Region hergestellt werden und auch deren Rohstoffe müssen von dieser Region stammen.
6,29 € Packung
inkl. MwSt.
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Thai Basilikum
Das Thai Basilikum (Ocimum basilicum) ist eine Kräuterpflanze mit einem süßen, aromatischen Geschmack. Seine hellgrünen Blätter sind eiförmig, lanzettlich und gewellt.
1,99 € Bund 
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Alese Negroamaro Salento IGT 2018
100% Negroamaro. Dieser Rotwein macht bei jedem Abendessen eine gute Figur. Sortentypische Ernsthaftigkeit, im Auftakt süß, im Abgang würzig und trocken mit jungen Tanninen.
7,90 € Flasche 0,75l 
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Velea Malvasia Bianca del Salento IGT 2020
Der bernsteinfarbene Weißwein ist ein richtiger Südländer. Er ist aromatisch und schmeckt nach gelben Früchten wie Birne und reifer, gelber Apfel.
7,49 € Flasche 0,75l 
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Prosecco Bosco dei Cirmioli
Der Bosco dei Cirmioli ist der perfekte Prosecco für einen schönen Spritz! Ein leichter Prosecco, der durch sein fruchtig intensives Aroma und der feinen und anhaltenden Perlage überzeugen kann. Erfrischender Genuss pur oder ein toller Begleiter für Mischgetränke. Empfohlene Serviertemperatur: 8-10°C Alkoholgehalt: 11% vol.
4,99 € Flasche 0,75l 
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Gute Laune Käse
Ein raffiniert-cremiger Käse, der mit seinen Kräutern unglaublich aromatisch und lecker ist. Auch dieser halbfeste Schnittkäse wird aus pasteurisierter Heumilch.

Da der Käse per Hand geschnitten wird, wiegen nicht alle Stücke immer gleich viel. Der Preis wird dann individuell auf der Rechnung erscheinen. Die Stücke wiegen ca. 250-300 Gramm!
2,99 € pro 100 Gramm 
inkl. MwSt.
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Rosmarin im Topf
Rosmarin ist zweifelsohne eines der bekanntesten Gewürzkräuter und bereits seit dem Altertum hochgeschätzt. Das nadelähnliche Kraut darf heute in keiner mediterranen Küche fehlen.
2,79 € Stück 
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Birnen „Decana del Comizio“
Die Decana del Comizio Birne hat große und runde Früchte. Ihre Schale ist dünn und hat eine grün-gelbe Farbe, die bei direkter Sonneneinstrahlung ins rote übergeht.
4,99 € Kilo 
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Condimento Balsamico Bianco, Bio (500ml)
Ein Dressing aus Trebbiano-Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost, das weniger Säure enthält als ein Aceto Balsamico di Modena, also unter 6%. Es besitzt eine feine Süße und erinnert geschmacklich an sein dunkles Vorbild.
5,99 € Flasche 500ml 
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Stoaröserlkäse
Würziger Hartkäse aus pasteurisierter Heumilch. Der Käse wurde 9 Monate gereift.

Da der Käse per Hand geschnitten wird, wiegen nicht alle Stücke immer gleich viel. Der Preis wird dann individuell auf der Rechnung erscheinen. Die Stücke wiegen ca. 250-300 Gramm!
2,79 € pro 100 Gramm 
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Salbei im Topf
Der Echte Salbei (Salvia officinalis), oft auch als Küchen-Salbei bezeichnet, zählt zu den ältesten bekannten Gewürz- und Heilpflanzen überhaupt. Bereits in der Antike und im Mittelalter war er so berühmt, dass zeitweise nur vertraute Menschen mit dem Sammeln des Krauts beauftragt wurden.
2,79 € Stück 
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Kartoffeln „Spunta“ mehligkochend
Das tiefgelbe Fleisch hat ein einzigartiges Aroma und die großen Knollen besitzen eine angenehm glatte, nicht blätternde Schale. Die Kartoffel lässt sich lecker als Salz-, Püree- oder Pellkartoffel zubereiten
1,39 € Kilo 
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Glühwein weiß „Heißes Schaf“
Der Glühwein „Heißes Schaf“, der nach Zitrusfrüchten schmeckt, ist feinherb frisch und muss nur noch erwärmt werden, um ihn zu genießen…..
3,99 € Flasche 1,0l 
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Bio-Rahmjogurt mild Heidelbeere-Cassis
Der ANDECHSER NATUR Bio-Rahmjogurt mild Heidelbeere-Cassis mit 10 % Fett ist eine feine Komposition von cremig frischem Naturjogurt mit fruchtigen Bio-Beeren. für den persönlichen Genussmoment. Natürlich in Bioland-Qualität
1,38 € Becher 
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Quitten
Die Quitte ist ein Kernobstgewächs. Die gelbe Frucht mit wolliger Haut ähnelt in ihrem Aussehen dem Apfel und der Birne. Der Geschmack der Quitten ist eine Mischung aus Äpfeln, Birnen, Zitronen und einem Hauch Rose.
1,69 € Stück 
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Heuwiesenkäse
Milder Schnittkäse aus pasteurisierter Heumilch. Der Käse wurde 9 Monate gereift.

Da der Käse per Hand geschnitten wird, wiegen nicht alle Stücke immer gleich viel. Der Preis wird dann individuell auf der Rechnung erscheinen. Die Stücke wiegen ca. 250-300 Gramm!
2,99 € pro 100 Gramm 
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Reichenauer Salatsoße to go

den Champion in unserer Saucenküche:

Der Hidden Champion in der Saucenküche: Eine Remoulade mit knackigen Gurkenstückchen und sensationeller Würze. Jetzt springt die vegane Frische aus dem Glas direkt auf was immer Ihr wollt!

0,69 € Stück 
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Rote Bete
Rote Bete ist eine wahre Vitamin- und Mineralstoff-Lieferant, der richtig zubereitet köstlich schmeckt!
1,99 € Kilo 
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Violette Karotten
Die violette Karotte ist eine Kreuzung heutiger Möhrensorten mit den „Urahnen“ dieses Gemüses. Bis ins 19. Jahrhundert hinein waren der Anbau und Verzehr weißer, gelber, violetter oder schwarz-roter Möhren absolut nichts Ungewöhnliches. Außen dunkel-violett, innen kräftig orange ist sie das Ergebnis einer Rückkreuzung mit einer violetten „Urmöhre“.
2,59 € Kilo 
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