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Vito

Vito ist ein Gemüsebauer, der sehr weit im Süden Italiens lebt und arbeitet. Nämlich im schönen Monopoli/Apulien.

Von Vito bekommen wir den farbenfrohen Mangold, Romanesco und die beliebte und erfrischende Barattiere im Sommer….. 

Ein Feld mit Romanesco

spumante

Hier spitzt ein kleiner Romanesco schon hervor