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Johannisbeeren

4,89  Schale

Produktbeschreibung

Und wusstet ihr schon: Der Name der Beere bezieht sich auf ihre Erntezeit und ist biblischen Ursprungs. Denn: Es heißt, dass die Johannisbeere frühestens am 24. Juni reif ist – dem Johannistag.

Herkunft

Deutschland

Lagerung

Alle Johannisbeeren sind leider nur eine kurze Zeit haltbar und sollten frisch verzehrt oder rasch weiterverarbeitet werden. Wascht die zarten Beeren erst unmittelbar vor ihrer Verwendung und am besten in stehendem Wasser. Denn für den Strahl aus der Leitung sind sie viel zu empfindlich. Mit dem Zinken einer Gabel könnt ihr die Beeren problemlos vom Stielgerüst streifen. Johannisbeeren lassen sich auch super einfrieren.....