Gemüse
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Rosmarin im Topf
Rosmarin ist zweifelsohne eines der bekanntesten Gewürzkräuter und bereits seit dem Altertum hochgeschätzt. Das nadelähnliche Kraut darf heute in keiner mediterranen Küche fehlen.
2,69 € Stückinkl. MwSt.
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Tomaten „Romantic“
Die Romantic Mini-Pflaumenrispentomate darf sich zurecht Geschmackstomate nennen. Die Romantic ist eine köstlich frische Geschmackssensation mit einer perfekten Mischung aus süßen und sauren Noten.
9,99 € Kiloinkl. MwSt.
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Basilikum Bund
Frisches Basilikum passt besonders gut zu Salaten, wie Tomatensalat oder Nudelgerichten. Man kann hier fast von einer Geschmacksexplosion sprechen. Aber nicht vergessen: die Blätter dürfen nicht mit gekocht werden, sondern sollten kurz vor Fertigstellung des Gerichts beigefügt werden.
inkl. MwSt.
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Salbei im Topf
Der Echte Salbei (Salvia officinalis), oft auch als Küchen-Salbei bezeichnet, zählt zu den ältesten bekannten Gewürz- und Heilpflanzen überhaupt. Bereits in der Antike und im Mittelalter war er so berühmt, dass zeitweise nur vertraute Menschen mit dem Sammeln des Krauts beauftragt wurden.
2,69 € Stückinkl. MwSt.
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Thai Basilikum
Das Thai Basilikum (Ocimum basilicum) ist eine Kräuterpflanze mit einem süßen, aromatischen Geschmack. Seine hellgrünen Blätter sind eiförmig, lanzettlich und gewellt.
1,99 € Bundinkl. MwSt.
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Pastinaken
Eigentlich sind die Wurzeln alte Bekannte. Mit der Entdeckung der Kartoffel verlor die Pastinake hierzulande allerdings ihre Bedeutung. Sehr schade, denn das wunderbar altmodische Gemüse hat ausgesprochen moderne Vorzüge zu bieten!
2,99 € Kiloinkl. MwSt.
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Suppengrün
Kein künstlicher Geschmacksverstärker kann einer Suppe den besonderen Geschmack von frisch verarbeitetem Suppengrün geben. Die natürlichen Gemüsesorten sind typisch für die Zubereitung von Suppen und Brühen.
inkl. MwSt.
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Violette Karotten
Die violette Karotte ist eine Kreuzung heutiger Möhrensorten mit den „Urahnen“ dieses Gemüses. Bis ins 19. Jahrhundert hinein waren der Anbau und Verzehr weißer, gelber, violetter oder schwarz-roter Möhren absolut nichts Ungewöhnliches. Außen dunkel-violett, innen kräftig orange ist sie das Ergebnis einer Rückkreuzung mit einer violetten „Urmöhre“.
2,29 € Kiloinkl. MwSt.
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Salbei
Salbei ist ein Gewürz zum Kochen aus dem Mittelmeerraum. Salbei besitzt einen intensiven und kräftigen Eigengeschmack. Aus diesem Grund sollte man diesen nur mit anderen kräftigen Gewürzen wie Rosmarin, Thymian, Lorbeerblätter oder Petersilie kombinieren. Hervorragend schmeckt er auch in Kombination mit den Grundgewürzen Zwiebel und Knoblauch.
1,59 € Bundinkl. MwSt.
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