Gemüse
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Suppengrün
Kein künstlicher Geschmacksverstärker kann einer Suppe den besonderen Geschmack von frisch verarbeitetem Suppengrün geben. Die natürlichen Gemüsesorten sind typisch für die Zubereitung von Suppen und Brühen.
inkl. MwSt.
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Salbei
Salbei ist ein Gewürz zum Kochen aus dem Mittelmeerraum. Salbei besitzt einen intensiven und kräftigen Eigengeschmack. Aus diesem Grund sollte man diesen nur mit anderen kräftigen Gewürzen wie Rosmarin, Thymian, Lorbeerblätter oder Petersilie kombinieren. Hervorragend schmeckt er auch in Kombination mit den Grundgewürzen Zwiebel und Knoblauch.
1,59 € Bundinkl. MwSt.
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Fleitschtomaten
Fleischtomaten zeichnen sich dadurch aus, dass sie sehr große und schwere Tomaten sind. Geschmacklich sind sie dank ihrer langen Reifezeit, in der sie viel Sonnen tanken, besonders aromatisch und saftig…..
5,59 € Kiloinkl. MwSt.
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Knoblauch
Knoblauch (Allium sativum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch (Allium). Ursprünglich von Zentralasien bis zum nordöstlichen Iran beheimatet, ist er als Kulturform heute weltweit verbreitet. Er wird als Gewürz- und Heilpflanze genutzt. Weitere Bezeichnungen sind Knofel, Alterswurzel oder auch Stinkzwiebel.
1,79 € 100 Gramminkl. MwSt.
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Petersilienwurzel
Die Wurzelpetersilie, auch Knollenpetersilie oder Petersilienwurzel, ist eine Unterart der Petersilie mit verdickter, länglich, spitz zulaufender Rübe. Sie wurde ursprünglich im gemäßigten Klima von Mittel- und Nordamerika angebaut. Heute wird sie weltweit im Freiland oder im Gewächshaus gezogen.
4,29 € Kiloinkl. MwSt.
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RAF Tomatenmix
Der Geschmack der RAF-Tomate könnte als Geschmacksrevolution bezeichnet werden. Denn diese Fleischtomaten-Sorte zeichnet sich durch einen hervorragenden und intensiven Geschmack aus, der eine Komposition von süßlich, salzig, fruchtig und würzig ist. Tomatenkenner schwören sogar, dass es auf der ganzen Welt keine Tomate gibt, die ein solches intensives Geschmackserlebnis möglich macht, wie es die RAF-Tomate tut.
5,69 € Kiloinkl. MwSt.
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Rosmarin
Rosmarin ist zweifelsohne eines der bekanntesten Gewürzkräuter und bereits seit dem Altertum hochgeschätzt. Das nadelähnliche Kraut darf heute in keiner mediterranen Küche fehlen.
1,59 € Bundinkl. MwSt.
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rote Minze
Ihr erfrischendes Aroma machte sie berühmt: die Minze.
1,59 € Bundinkl. MwSt.
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Waldmeister im Topf
Der Waldmeister (Galium odoratum) ist ein sehr bekanntes heimisches Wildkraut, das zu den Frühlingspflanzen zählt. Die cumarinhaltigen Blätter der Pflanze werden häufig für Bowlen, Götterspeise und andere Süßspeisen verwendet.
2,69 € Stückinkl. MwSt.
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