Pilze
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Braune Champignons
Heimische Champignons haben nicht nur das ganze Jahr über Saison, sie stecken auch noch voller frischer und gesunder Power.
6,27 € Kiloinkl. MwSt.
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Austernpilze
Der Austernpilz hat ein ausgesprochen volles und kräftiges Aroma. Geschmack und Konsistenz der Austernpilze erinnern etwas an den Geschmack von Kalbfleisch, weshalb der Austernpilz auch als Kalbfleischpilz bezeichnet wird.
9,00 € Kiloinkl. MwSt.
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Kräuterseitlinge
Der hellbraune Kräuterseitling (Pleurotus eryngii) oder Königsausternpilz hat ein wunderbar kräftiges und herzhaftes Aroma, das an Steinpilze erinnert. Das zarte Fleisch scheckt würzig-nussig und bleibt auch beim Garen bissfest.
19,49 € Kiloinkl. MwSt.
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