Noch kein Veggie?

Jetzt Veggie werden

Weichweizenmehl ,Type 00‘ für Pizza

Weichweizenmehl ,Type 00‘ für Pizza. Besonders weiches Mehl vom Typ 00, speziell für Pizza. Garantiert knusprigen Teig und einen echt italienischen Pizzaboden.

Wie viel soll ich denn kaufen?

1.000 Gramm

Weichweizenmehl ,Type 00‘ für Pizza

2,69  Packung

Weichweizenmehl ,Type 00‘ für Pizza. Besonders weiches Mehl vom Typ 00, speziell für Pizza. Garantiert knusprigen Teig und einen echt italienischen Pizzaboden.

Artikelnummer: GKVPM Kategorie:

Für italienischen Pizzateig gibt es verschiedene, regional variierende Rezepte. Unserer Überzeugung nach besteht Pizzateig allerdings nur aus Mehl 1 kg, Wasser 0,5 l, Hefe, Salz und einem kleinen Schuss Olivenöl.

Lagerung

Trocken lagern

Herkunftsland

Italien

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1.434 kJ / 338 kcal
Fett 1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 71,4g
davon Zucker 2,5g
Eiweiß 9,3g
Salz 0,0g