Anmelden

Noch kein Veggie?

Login

Weichweizenmehl Type 00 für Pizza

3,39  Packung

Produktbeschreibung

Für italienischen Pizzateig gibt es verschiedene, regional variierende Rezepte. Unserer Überzeugung nach besteht Pizzateig allerdings nur aus Mehl 1 kg, Wasser 0,5 l, Hefe, Salz und einem kleinen Schuss Olivenöl.

Herkunft

Italien

Lagerung

Trocken lagern

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1.434 kJ / 338 kcal Fett 1g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g Kohlenhydrate 71,4g davon Zucker 2,5g Eiweiß 9,3g Salz 0,0g