Sweeties
Sweeties sehen aus wie eine Grapefruit oder eine zu klein geratene Pomelo – tatsächlich sind sie aber eine grüne, ovale Zitrusfrucht . Bei der Sweetie handelt es sich um eine Kreuzung aus Pampelmuse und Grapefruit (die ihrerseits wiederum aus einer Kreuzung von Pampelmuse und Orange entstanden ist.) Das Fruchtfleisch ist hell, sie schmeckt süßer als eine Grapefruit, doch die charakteristische herbe Bitterkeit bleibt erhalten.
Achtung, das MHD ist der
Genau wie bei Obst und Gemüse legen wir großen Wert auf frische Produkte. Weil sich aber bei den Milchprodukten im Sortiment nicht alles stückgenau planen lässt, sind manche Artikel schon kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum. Der hohen Bio-Qualität von Andechser tut das freilich keinen Abbruch – die Produkte sind so unglaublich lecker, dass sie bei Euch ohnehin nicht über das MHD hinaus im Kühlschrank liegen bleiben werden.
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Die Saison der Sweeties, die mit richtigem Namen eigentlich „Oroblanco“ heißen, beginnt im Oktober und endet im Februar. Sie verfügen über einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt und gelten als appetitanregend.
Lagerung
Bei der Lagerung in einem kühlen Raum halten sich Zitrusfrüchte ca. zwei Wochen. Zitrusfrüchte sollten nicht in warmen und schlecht belüfteten Räumen gelagert werden, da sie dort schnell schimmeln können. Du kannst Zitrusfrüchte im Kühlschrank lagern, dann halten sie sich deutlich länger, verlieren aber ihr natürliches Aussehen und ihre Süße.
Herkunftsland
Spanien
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