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Grüner Spargel

Grüner Spargel wird im Gegensatz zum weißen Spargel weitgehend oberirdisch angebaut. Grüner Spargel schmeckt kräftiger als der weiße Spargel und schmeckt meist nussige bis würzigig.

Wie viel soll ich denn kaufen?

500g

3,99 € Bund

inkl. MwSt.

Achtung, das MHD ist der

Genau wie bei Obst und Gemüse legen wir großen Wert auf frische Produkte. Weil sich aber bei den Milchprodukten im Sortiment nicht alles stückgenau planen lässt, sind manche Artikel schon kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum. Der hohen Bio-Qualität von Andechser tut das freilich keinen Abbruch – die Produkte sind so unglaublich lecker, dass sie bei Euch ohnehin nicht über das MHD hinaus im Kühlschrank liegen bleiben werden.

Unsere Sonderaktion ist also Eure große Chance, das Andechser-Sortiment zu einem sagenhaft günstigen Preis zu entdecken!

Produktbeschreibung

Grüner Spargel ist zeitsparender zu verarbeiten als weißer Spargel. Meistens genügt es, nur das untere Drittel der Stangen zu schälen. Bei zarten Exemplaren reicht es oft, ein kleines Stück am Ende abzuschneiden.

Herkunft

Spanien

Lagerung

Spargel bewahrst du am besten ungeschält im Gemüsefach deines Kühlschranks auf, wobei du ihn in ein feuchtes, sauberes Küchentuch wickelst. Dort hält er sich bis zu 4 Tage und bleibt durch die kühle Feuchtigkeit schön knackig. Spargel produziert viel CO2, wodurch wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen und die Stangen schnell verderben können.