Kräuter

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  Majoran

  In erster Linie wird der Majoran in der Küche als Gewürz für deftige Speisen verwendet. Hier hilft er auch, die schweren Speisen zu verdauen, denn er stärkt die Verdauungsorgane.

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  Estragon

  Estragon schmeckt feinwürzig und leicht bittersüß. Es duftet ähnlich wie eine Mischung aus Waldmeister und Anis.

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  Bohnenkraut

  Bohnenkraut ist aromatisch würzig und schmeckt scharf, nahezu pfefferartig.

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  Borretsch

  Die frisch – säuerlich, gurkenähnlich schmeckenden Blätter und die Blüten von Borretsch sind essbar. Die Blätter enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, wie z.B. Vitamin C und Kalium. Am aromatischsten sind die jungen saftigen Blätter.

  1,59 € Bund

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